文件名：鹅蛋炒小笋子怎么炒好吃,江苏省招生考试院 鹅蛋炒小笋子怎么炒好吃 0鹅蛋炒小笋子——家常美味，简单易学鹅蛋炒小笋子,一道看似普通却十分美味的家常菜，这道菜不仅色泽诱人，口感鲜嫩，而且营养丰富，是一道不可多得的家常美食，下面，就让我为大家详细介绍一下鹅蛋炒小笋子的做法，让你轻松在家享受这道美味佳肴。【食材准备】鹅蛋2个小笋子200克葱花适量生抽、盐、食用油适量【烹饪步骤】鹅蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液备用。小笋子洗净,切成小段，放入开水中焯水，去除涩味，捞出备用。热锅凉油,油热后倒入蛋液，待蛋液凝固成块状后，用铲子轻轻翻动，使其均匀受热，炒至蛋液完全凝固，盛出备用。锅中留少许油,放入葱花爆香，然后加入小笋子翻炒片刻。将炒好的鹅蛋重新倒入锅中,与笋子一起翻炒均匀。加入适量的生抽调味,翻炒均匀后，撒上少许盐，即可出锅。【小贴士】烹饪鹅蛋时,火不宜太大，以免炒焦。焯水的小笋子可以去除涩味,使口感更加鲜嫩。根据个人口味,可以适量调整生抽和盐的用量。鹅蛋炒小笋子,简单易学，营养丰富，这道菜不仅适合家庭日常食用，也适合朋友聚会时做一道开胃小菜，家常美食，往往蕴含着家的温暖和幸福，让我们一起动手，为家人和朋友带来这道美味的鹅蛋炒小笋子吧！美食教学分享到微信分享到微博分享到QQ 相关推荐： 锅烧肉炒土豆怎么炒好吃 莴笋胡萝卜丝蛋饼怎么炒 红薯叶炒笋怎么炒好吃 上海青炒韭菜可以吃吗 菜炒饼怎么炒才好吃窍门 黑龙江吃姜丝炒肉吗是真的吗 肥肠猪肉炒豆角怎么炒 肉包炒馅怎么炒好吃窍门 m.hunyuanhao.cn_qc.hunyuanhao.cn_yx.hunyuanhao.cn丝瓜炒笋该怎么炒好吃呢微胖女生炒香肠怎么炒蕨菜直接炒吗怎么炒好吃更多文章 >网站分类catalog美食教学烹饪技巧中式菜系西式餐点日式料理食材挑选调味技巧标签列表tags炒芹菜家常做法川菜 (1)蛋炒韭菜怎样炒好吃窍门 (1)桂花瑶柱炒海参可以吃吗 (1)炒竹虫怎么炒好吃鲜嫩 (1)吃炒的黑豆能胖吗减肥 (1)红薯叶炒山笋可以吃吗 (1)炒火锅底料发苦怎么办 (1)莲藕炒包头菜的做法窍门 (1)减脂可以吃蒜苔炒肉吗 (1)炒莲菜条怎样炒好吃窍门 (1)蘑菇玉米炒黄瓜怎么炒 (1)炒螺肉片炒石螺的做法 (1)脆骨适合炒还是汤炒好吃 (1)腌过的蒜苔可以炒吃吗 (1)甜椒炒可以炒什么好吃 (1)大叶芹炒海鲜可以吃吗 (1)芹菜炒糯米肠怎么炒 (1)孕妇蒜薹炒火腿可以吃吗 (1)芦笋炒虾仁病人可以吃吗 (1)炒西红柿稀饭的做法 (1)蒜薹炒带鱼段怎么炒好吃 (1)小面筋炒豆芽怎么炒好吃 (1)辣椒炒火腿好吃不好吃呀 (1)饭店炒杏鲍菇片怎么炒 (1)炒干大米养胃吗怎么吃 (1)