五花肉 100g
2小尖椒 200g
香葱 少许
4生姜 少许
5白糖 少许
方法/步骤1生姜切丝，香葱切断，五花肉切片，尖椒切斜片，待用。
2锅热加油，放入白糖炒至颜色微黄，倒入五花肉，姜丝，炒出香甜味道放入香葱，尖椒。
3炒一两分钟后放入精盐，味精，出锅。
注意事项放糖时油锅不用太热，以防止糖炒黑。
五花肉 100g
2小尖椒 200g
香葱 少许
4生姜 少许
5白糖 少许
方法/步骤1生姜切丝，香葱切断，五花肉切片，尖椒切斜片，待用。
2锅热加油，放入白糖炒至颜色微黄，倒入五花肉，姜丝，炒出香甜味道放入香葱，尖椒。
3炒一两分钟后放入精盐，味精，出锅。
注意事项放糖时油锅不用太热，以防止糖炒黑。
