酥皮（或飞饼2张） 一张

蜜红豆 适量

蛋液 适量

杏仁片 适量

把蜂蜜红豆放在糕点中间（如果用飞糕，把两块叠在一起，贴上塑料薄膜防止粘在一起，卷几下，再大一点）

用小刀把两边切成任意宽度的斜条。

去掉四个角，去掉的部分不要扔，一起烤一烤，很好吃。

把它们都折起来压下来。

刷蛋液

杏仁酱

烤箱200度预热，中层200度烤20~25分钟，至表面金黄即可。