道高望远-心如止水无为自化,清静自在

香煎孜然小土豆

hunyuanhao|
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香煎孜然小土豆 土豆这样做,好吃到跳脚,一盘不都吃,少一盘光一盘,秒杀路边摊,你也试试。食材1

小土豆 500克

2

大蒜 10克

香煎孜然小土豆

3

白芝麻 5克

4

香葱 20克

5

辣椒面 5克

6

椒盐粉 5克

7

孜然粉 5克

8

生抽 10克

方法/步骤1

小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可)

2

平底锅倒入适量油,放入土豆

3

用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄

4

加入蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀

5

最后撒上白芝麻和葱花,完成

6

美味又健康,孩子再也不挑食啦

注意事项

小土豆压扁后更入味,更好吃