乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜、盐适量
方法/步骤1成品
2原料
3将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时
4把猴头菇中间的硬芯剪掉
5将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净
6将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时
7放入枸杞煮十分钟调味
8成品的伺候
注意事项然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。这些都很重要
乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜、盐适量
方法/步骤1成品
2原料
3将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时
4把猴头菇中间的硬芯剪掉
5将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净
6将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时
7放入枸杞煮十分钟调味
8成品的伺候
注意事项然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。这些都很重要