娃娃䒩 200g
2高汤 200g
3油 适量
4盐 适量
5鸡蛋 1个
6淀粉 适量
7大蒜 3粒
8枸杞 适量
方法/步骤1准备好所有的食材
3娃娃菜冼干净1棵切成6段
4大蒜去皮冼净备用
5锅内放适量油，下大蒜小火煎至金黄出香味即可放入高汤烧开。
6水开之后将娃娃菜，皮蛋，枸杞一并放入汤中，煮至娃娃菜变软之后便可捞出。
7最后在锅内汤中加入水淀粉芶芡之后浇到娃娃菜上即可。
注意事项炒蒜之前最好使用刀背拍破一下，这样炒的时候更容易出味的。
娃娃䒩 200g
2高汤 200g
3油 适量
4盐 适量
5鸡蛋 1个
6淀粉 适量
7大蒜 3粒
8枸杞 适量
方法/步骤1准备好所有的食材
3娃娃菜冼干净1棵切成6段
4大蒜去皮冼净备用
5锅内放适量油，下大蒜小火煎至金黄出香味即可放入高汤烧开。
6水开之后将娃娃菜，皮蛋，枸杞一并放入汤中，煮至娃娃菜变软之后便可捞出。
7最后在锅内汤中加入水淀粉芶芡之后浇到娃娃菜上即可。
注意事项炒蒜之前最好使用刀背拍破一下，这样炒的时候更容易出味的。
