米 50克
2菠菜 3颗
3胡萝卜 半根
4鸡蛋 1个
5盐 适量
方法/步骤方法/步骤2准备好菠菜，鸡蛋，胡萝卜。菠菜可以换成别的青菜，不喜欢胡萝卜的话也可以不放。鸡蛋可以打散做成蛋花，也可以直接煮成溏心蛋。配料可以根据自己的喜好来添加。将蔬菜都切丁，方便食用。提前炖好排骨汤，作为高汤煮粥用。
方法/步骤3将高汤倒进锅里面，把胡萝卜等比较不容易煮烂的食材先放进锅里面炖煮一会儿。
方法/步骤4用汤勺舀掉锅里的浮沫，可以让猫仔粥的味道更加的清香，口感更好。
方法/步骤5煮开之后，加入泡过的米，继续煮，直到米粒煮开，煮成粥的样子。
方法/步骤6快出锅的时候加入菠菜或者鱼虾等，加少许的盐调味。避免大火高温破坏了蔬菜中的维生素。注意盐也要最后加。搅拌均匀之后，一锅美味的猫仔粥就完成啦。
注意事项1本经验来源于实际生活，希望您能喜欢~
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