荷兰豆 200克

腊肉 50克

油 2勺

盐 2勺

1. 荷兰豆摘去筋，清洗干净。

2. 腊肉切成片。

3. 葱切成葱花。

4. 锅中加入油，烧热，下入荷兰豆翻炒。

5. 放入盐。

6. 炒至色彩变绿，推到锅的一边。然后用余下的油，下入腊肉翻炒至半透明。

7. 再和荷兰豆混到一起，翻炒均匀。

8. 最后就可以出锅装盘了，闻闻是不是很香。