香菇 三朵
2肉肠 50g
手擀面 100g
4葱花 少许
5辣豆瓣酱 少许
6食用油 适量
7清水 适量
8香菜 适量
方法/步骤1香菇洗净去蒂，切片。
2油烧热，葱花煸香。
3倒入香菇炒出香味。
4加入肉肠加少许豆瓣酱炒匀。
5倒入大半碗水。
6放入手擀面焖3分钟。
7再倒入大半碗水。
8焖煮10分钟左右。
9撒入香菜，拌匀即可。
10成品如下。
香菇 三朵
2肉肠 50g
手擀面 100g
4葱花 少许
5辣豆瓣酱 少许
6食用油 适量
7清水 适量
8香菜 适量
方法/步骤1香菇洗净去蒂，切片。
2油烧热，葱花煸香。
3倒入香菇炒出香味。
4加入肉肠加少许豆瓣酱炒匀。
5倒入大半碗水。
6放入手擀面焖3分钟。
7再倒入大半碗水。
8焖煮10分钟左右。
9撒入香菜，拌匀即可。
10成品如下。
