奶油泡芙的做法 以前在深圳上班的时候经常在下班路上经过蛋糕店时买泡芙吃,很喜欢吃这种有内馅的小点心,但泡芙皮是软的,馅又香又滑,一口一个很过瘾!直到自己学了烘焙才知道正宗的泡芙皮应该是酥脆的,因为蛋糕店卖的泡芙为了省事提前真馅,时间久了泡芙皮吸收了馅的水份...
奶油泡芙的做法 一直以来,觉得泡芙是一种很洋气的点心,外酥里嫩,不太甜,也不太腻,最最让我心动的是中间那满满的奶油馅,一口咬下去,“嘭”,奶油在嘴里爆开!瞬间幸福感爆棚!食材1低筋面粉 60克2黄油 40克3水 100克4盐 1克5鸡蛋 2个6淡奶油 20...
奶油泡芙的做法 无聊,做点吃的~食材1水(或牛奶) 130克2面粉 150-200克3鸡蛋 3个4奶油 250克5黄油 80克6糖 25克7盐 5克方法/步骤1加入淡奶油糖,小美机子时间2分30秒,速度3,打发。出锅盛客器放冰箱待用。21、将黄油、牛奶、糖...