道高望远-心如止水无为自化，清静自在

芹菜拌腐竹，味道实在美味。 健康功效：芹菜：除烦、平肝、清热腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化红椒：温中、开胃、消食食材1芹菜 150克2腐竹 250克3红椒 20克4盐 10克5味精 5克6白糖 5克7米醋 10克8香油 5克方法/步骤11.芹菜洗净，切成菱形段。22.发好的腐竹斜刀切菱形，放入盘中备用。33.红椒切菱形。44.锅中放入清水500克，http:// www.sa36.net.in大火烧开，下入红椒块、芹菜和腐竹。55.焯透倒入漏勺过凉水控水备用。66.取一只干净的盒，把控开水分的红椒块、芹菜和腐竹放入碗中，加盐、米醋、味精、白糖、香油，拌均即可。