玉米糁 小半碗
2鸡蛋 1个
方法/步骤1玉米糁小半碗,淘洗干净
2锅内加水烧开后,倒入玉米糁,用勺子搅拌几下,大火烧开后转小火煮至微烂(约二十到三十分钟左右)
3鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀,打成蛋液,将蛋液淋入锅中的同时用勺子迅速搅拌,尽量使鸡蛋花打散
4烧开后即可出锅
注意事项蛋花打的越碎越好,蛋液倒入锅内时搅拌一定要迅速
玉米糁 小半碗
2鸡蛋 1个
方法/步骤1玉米糁小半碗,淘洗干净
2锅内加水烧开后,倒入玉米糁,用勺子搅拌几下,大火烧开后转小火煮至微烂(约二十到三十分钟左右)
3鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀,打成蛋液,将蛋液淋入锅中的同时用勺子迅速搅拌,尽量使鸡蛋花打散
4烧开后即可出锅
注意事项蛋花打的越碎越好,蛋液倒入锅内时搅拌一定要迅速