乌鸡 500克

参片 20克

枸杞 20克

红枣 20克

姜片 20克

盐 5克

锅中加水煮沸。

把乌鸡放入锅中焯水。

捞出放入凉水中。

清洗后倒入炖锅中。

加入生姜片，天麻，枸杞，黄芪，党参。

加入漫过食材的水。

盖上锅盖，大火炖煮。

煮沸后放入红枣益气补血。

炖煮至鸡汤变色，放入枸杞。

搅拌均匀。

加入盐调味。

炖煮至熟即可出锅。