低筋面粉 90克
2黄油 60克
3抹茶 3克
4黑芝麻 适量
5糖粉 35克
6蛋黄液 半个
7清水 5克
方法/步骤1图
2把温室里的黄油软化到可以用手指戳破的程度。把黄油和一碗开水放进烤箱里，几分钟后就会变软
3把黄油放到打蛋器里，倒入一半的糖
4用电动打蛋机打至糖粉完全混合，再加入剩余糖粉，直至黄油变白蓬松
5图
6加入一半的蛋黄液，继续搅拌并与黄油混合
7图
8筛入低筋面粉揉成面团
9它可以与刮刀混合，也可以用手揉成面团
10把四分之一的面团分开放在一边。将剩下的3/4面团筛入茶粉，揉成绿色面团
11图
13提起硅油纸并将其拧紧成一个圆圈。面团包好后，用硅油纸卷起来，冷藏30分钟
14取出后，切掉头尾，切成厚度均匀的薄片。切割后，稍微调整形状形成一个圆
15把硅酮纸放在烤盘上，然后把切片放好
16取一个碗，倒一点水，把牙签蘸在水里，然后蘸芝麻，把芝麻放在猕猴桃饼干上，芝麻尖向内
17如图沾芝麻的时候顺便预热烤箱，150℃，10分钟
18送入烤箱，150℃20分钟不同牌子，型号的烤箱会有不同，时间温度仅供参考。
19烤好后放凉
20把它放在密封的罐子里慢慢吃
