文件名：鸡蛋瘦肉炒木耳做法,学业水平成绩查询系统 鸡蛋瘦肉炒木耳做法 0🍳 鸡蛋瘦肉炒木耳——简单美味家常菜 🍳鸡蛋瘦肉炒木耳是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也十分便捷，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩‍🍳【食材准备】鸡蛋 2个瘦肉 100克木耳 50克青红椒各1个葱 1根姜 1小块蒜 2瓣食用油 适量盐 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量淀粉 适量【制作步骤】将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液备用。🥚瘦肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制10分钟。🍖木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵，青红椒洗净切丝，葱切段，姜蒜切片备用。🍄热锅凉油,油温5成热时，下入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，出锅备用。🍳锅中留少许油,下入葱姜蒜爆香，再加入木耳翻炒至变软。🌿倒入打散的鸡蛋液,用铲子快速翻炒，使鸡蛋液凝固成小块。🥚将炒好的肉片重新放入锅中,加入青红椒丝，快速翻炒均匀。🍅调入适量的盐、生抽和老抽，翻炒均匀，使食材充分吸收调味料。🍲出锅前,撒上葱花增香，即可享用美味的鸡蛋瘦肉炒木耳啦！🌿【小贴士】木耳泡发时,最好用温水，这样泡发的时间会更短，口感也更佳。肉片腌制时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。炒鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋炒老。这道鸡蛋瘦肉炒木耳简单易学,营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，快动手试试吧！🎉西式餐点分享到微信分享到微博分享到QQ 相关推荐：炒黄瓜炒鸡肉的做法大全铁锅莲子炒糖色可以吃吗通菜梗炒肉丸怎么炒炒薏米茶加苹果可以吃吗冬天核桃炒腊肉可以吃吗兰州拉面的炒鸡块怎么做蒜苔炒豆腐炒肉的做法素炒蚕豆米怎么炒好吃m.hunyuanhao.cn_qc.hunyuanhao.cn_yx.hunyuanhao.cn怎么炒五花肉丝好吃又嫩炒黄瓜炒鸡肉的做法大全单炒腊肉怎么炒才好吃更多文章 >网站分类catalog美食教学烹饪技巧中式菜系西式餐点日式料理食材挑选调味技巧标签列表tags 炒芹菜家常做法川菜 (1) 蛋炒韭菜怎样炒好吃窍门 (1) 桂花瑶柱炒海参可以吃吗 (1) 炒竹虫怎么炒好吃鲜嫩 (1) 吃炒的黑豆能胖吗减肥 (1) 红薯叶炒山笋可以吃吗 (1) 炒火锅底料发苦怎么办 (1) 莲藕炒包头菜的做法窍门 (1) 减脂可以吃蒜苔炒肉吗 (1) 炒莲菜条怎样炒好吃窍门 (1) 蘑菇玉米炒黄瓜怎么炒 (1) 炒螺肉片炒石螺的做法 (1) 脆骨适合炒还是汤炒好吃 (1) 腌过的蒜苔可以炒吃吗 (1) 甜椒炒可以炒什么好吃 (1) 大叶芹炒海鲜可以吃吗 (1) 芹菜炒糯米肠怎么炒 (1) 孕妇蒜薹炒火腿可以吃吗 (1) 芦笋炒虾仁病人可以吃吗 (1) 炒西红柿稀饭的做法 (1) 蒜薹炒带鱼段怎么炒好吃 (1) 小面筋炒豆芽怎么炒好吃 (1) 辣椒炒火腿好吃不好吃呀 (1) 饭店炒杏鲍菇片怎么炒 (1) 炒干大米养胃吗怎么吃 (1)