文件名：鸡蛋素炒笋子怎么炒好吃,大同市交警网 鸡蛋素炒笋子怎么炒好吃 0鸡蛋素炒笋子是一道简单易做、美味可口的家常菜，笋子脆嫩爽口，鸡蛋鲜嫩滑润，两者搭配，营养均衡，口感丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的鸡蛋素炒笋子。准备好食材：新鲜竹笋、鸡蛋、葱、盐、食用油。步骤如下：将竹笋洗净，切成薄片，放入开水中焯水，去除涩味,捞出备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。葱洗净切成葱花备用。热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液底部凝固后，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋成为小块状，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。锅中留少许油，放入葱花爆香，然后加入焯好水的笋片,翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐,继续翻炒均匀。根据个人口味，可以加入少许生抽提鲜,翻炒均匀即可出锅。注意事项：竹笋焯水可以去除涩味,使口感更加爽口。炒鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋炒老。炒笋子时，要快速翻炒,以免笋片出水变软。根据个人口味,可以适当调整调料的用量。通过以上步骤，一道美味的鸡蛋素炒笋子就完成了，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的鸡蛋素炒笋子！日式料理分享到微信分享到微博分享到QQ 相关推荐： 蕨菜直接炒吗怎么炒好吃 前腿肉炒蒜苔做法大全 圆葫芦炒豆腐怎么炒好吃 西红柿炒冬笋做法大全 辣椒炒意面减脂可以吃吗 炒本地香菇菜怎么炒 炒肚片怎么炒的好吃 孕妇可以吃番茄汁炒虾吗 m.hunyuanhao.cn_qc.hunyuanhao.cn_yx.hunyuanhao.cn微胖女生炒香肠怎么炒蕨菜直接炒吗怎么炒好吃锅烧肉炒土豆怎么炒好吃更多文章 >网站分类catalog美食教学烹饪技巧中式菜系西式餐点日式料理食材挑选调味技巧标签列表tags炒芹菜家常做法川菜 (1)蛋炒韭菜怎样炒好吃窍门 (1)桂花瑶柱炒海参可以吃吗 (1)炒竹虫怎么炒好吃鲜嫩 (1)吃炒的黑豆能胖吗减肥 (1)红薯叶炒山笋可以吃吗 (1)炒火锅底料发苦怎么办 (1)莲藕炒包头菜的做法窍门 (1)减脂可以吃蒜苔炒肉吗 (1)炒莲菜条怎样炒好吃窍门 (1)蘑菇玉米炒黄瓜怎么炒 (1)炒螺肉片炒石螺的做法 (1)脆骨适合炒还是汤炒好吃 (1)腌过的蒜苔可以炒吃吗 (1)甜椒炒可以炒什么好吃 (1)大叶芹炒海鲜可以吃吗 (1)芹菜炒糯米肠怎么炒 (1)孕妇蒜薹炒火腿可以吃吗 (1)芦笋炒虾仁病人可以吃吗 (1)炒西红柿稀饭的做法 (1)蒜薹炒带鱼段怎么炒好吃 (1)小面筋炒豆芽怎么炒好吃 (1)辣椒炒火腿好吃不好吃呀 (1)饭店炒杏鲍菇片怎么炒 (1)炒干大米养胃吗怎么吃 (1)