道高望远-心如止水无为自化，清静自在

美味的干煸菜花的做法 今天让我们一起来看看干煸菜花的做法吧。食材菜花 200克方法/步骤1主料准备好；主要挑选3分肥7分瘦的肉，将肥肉和瘦肉分开切碎。2菜花撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用；辣椒切丁，青蒜、姜切丝。3锅里不放油，放肥肉煸炒，将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出，锅里留油。4放瘦肉和姜丝快速炒散；放菜花和辣椒拌炒。5淋入酱油，煸炒出香味，放蒜苗，调入食盐和鸡粉略微拌炒即可出锅。注意事项可咨询专业人士。

干煸菜花的做法大全 本文导读：菜花怎么做好吃？菜花的做法有哪些呢？今天小编教你干煸菜花的做法。　　原料：散花菜、五花肉、　　调味料：葱、姜、小干辣椒八、料酒、盐、胡椒粉、生抽（或酱油）白糖少许　　做法：　　1、把散花菜摘成小朵一定要盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用，因为散菜花太散有暴露在外面很容易被污染所以用淡盐水消毒，还以把藏在里面的小虫杀出来，辣椒用剪刀剪成小段，葱姜切片备用　　2、切好的肉片淋入少量生抽入一些底味、五花肉不好切可以在冰箱里冷冻一小时再切就得心应手了，　　3、锅内倒入油，五成热后放葱姜、大料煸炒出香味，再放入辣椒，出香味也不容易糊　　4、放入五花肉片煸炒　　5、五花肉一定要