怎么做石螺香芋粥
怎么做石螺香芋粥
常就很喜欢吃石螺，就是有点麻烦，年底乡下的鱼塘都干塘了，有很石螺都没人去摸，姑姑趁着有空去摸了一大盆回来，炒着吃了两回，剩下的用来做螺粥，螺肉做的粥很稠很浓很棉，很鲜味的，没有一点沙子。食材1石螺 1000克2香芋 1个3咸菜 50克4大米 大半碗5小葱 1根61盐 1小勺7酱油 1汤匙8胡椒粉 少许9姜 2片方法/步骤1大米提前泡半小时，用少许的盐和食用油拌好腌制5分钟。2瓦煲加入适量的水煲沸。3再加入腌好的大米，然后转小火慢煲。4准备石螺、咸菜和香芋、姜。5锅内加入清水放入石螺煮2-3分钟。6然后捞起。7用牙签把石螺肉挑出来。8再把螺头和尾部分开，只要头部，尾部很多小石
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2025-10-01
