清炒玉米虾仁
本期小编介绍一下如何使用最原始的材料来制作清炒玉米虾仁。玉米粒由自己一粒粒剥下又新鲜又卫生。食材1玉米 1根2虾 3个3葱 1根4盐 3克方法/步骤1一般在制作玉米粒的时候小伙伴们总会直接购买玉米粒,但是现在是吃玉米的时节,可以直接买一根玉米来使用,买一根颗粒饱满,牙齿整齐的玉米。2慢慢将玉米粒一颗颗剥下来,这个活只要掌握了一定的手法还是相当方便的。新鲜剥下的玉米粒会比直接买来的玉米粒口感上更好。将剥好的玉米粒放在旁边备用。4大概翻炒2分钟,那么玉米会有点小焦,并且香味四溢。往锅中倒入冷水,将锅盖盖上焖烧。5在煮玉米的过程中,我们可以来准备接下去的工序,将准备好的虾拿出,小编准
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2025-09-30
怎样清炒藕丝
莲藕,大家最常做的是炒藕片和炸藕合。今个来清炒个藕丝。食材1莲藕 一节2小葱 一根3油盐醋 适量4味精 少许方法/步骤1将莲藕冲洗干净,去皮。2先切成片,再切成丝。3切好葱花。4放入油锅中炒香。5下藕丝快速翻炒一下,放盐,少量醋,翻炒均匀。6撒少许味精,就可以出锅了。
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2025-09-29
怎么清炒藕丝?
藕丝爽口好吃,怎么做一盘好吃的藕丝额,首先要有一块品质上乘的藕块,还要有我下面介绍的细节,逐一做下来,一盘美味的丝就出锅了食材1藕节 500g2醋 30g方法/步骤1在超市选购两块中间的藕块,不能太大,也不要两头的藕节,两头的藕节丝多,口感会差很多2将藕块洗干净,并且用刀轻轻的将外皮刮掉,将藕块切成片,然后将片切丝,注意藕片不能太厚也不能太薄,要适中3将切好的藕片放入清水中浸泡十分钟,并且反复用清水冲洗几次,这是为了去掉淀粉,让藕丝炒的时候口感更清爽4将洗好的藕丝捞出来,锅放油,藕丝下锅,反复翻炒,大概两分钟左右,让油充分浸润藕丝,翻炒均匀5加入适量的醋和盐继续翻炒,让醋充分
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2025-09-29
家常清炒藕丝
这是一个家常的简单做法,但是味道鲜美,清脆可口,适合口感清淡的人群,大家可以试试看。食材1藕 一节2大蒜 2颗3盐油 适量方法/步骤1取藕,洗净,切丝;大蒜,切丁,备用;2取锅,用大火,加入少量的食油,加热至温热,将切好的大蒜倒入锅中,炒出香味;4沿锅内四周边沿,倒入约30ml水,翻炒藕丝,约半分钟;5加入一小勺白糖,翻炒几下,再加入50ml水,大火烧一分钟;6放入2小勺食盐,翻炒几下,就可以出锅装盘了。注意事项1食盐一定要最后放,不然,藕丝的颜色会很黑,很难看;2藕丝倒入锅后,炒一会就要加入少量的水,这样炒出来的菜才会比较好看。
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2025-09-28